Menu – Cafe Tamu

Morgenmad kl. 09.00-11.00

1	"Mikineq" To spejlæg på friskbagt brød med sprødstegt bacon	60,-
2	Tilkøb: Ekstra brød med 2 spejlæg	35,-
3	Tilkøb: Ekstra spejlæg, pr. stk.	15,-
3	"Ansisooq" Røræg, bacon, smørristet brød, coctailpølser & french toast m/sirup. Hertil et glas juice og kaffe/the + refill	135,-

Kaffe/The - Dessert & Kage (14.00-17.00)
30	Friskbagt Grønlandskage + kaffe/the	39,-
31	Kage/Dessert + kaffe/the	49,-
32	Lagkage + kaffe/the	59,-

Til Køreturen
Der er altid lækre ting i montrene fx. håndfrikadeller, pølsehorn, fyldte croissanter, hjemmelavede forårsruller og pastasalat. Se opslag i Cafèen og udvalget i montren.

Cafè Tamu tilbyder også
Frokostordning for din arbejdsplads, enten i Cafèen eller som levering.

Festlokaler 20-240 personer. Vi har lokaler, der kan danne rammen om netop din lukkede fest.

Konferencefaciliteter 10-240 personer. 10 store grupperum. Vores moderne AV-udstyr og gode mad, gør enhver konference til en success.

Vi leverer mødeforplejning og selskabsmad ud af huset.

Sandwich (kl. 11.00-14.00)

Sandwich Grab & Go
50	Æg og Rejer m/salat	75,-
51	Røget Laks m/urtecreme og salat	75,-
60	Frikadelle Sandwich	75,-
Lune Sandwich
53	Tamu's Club: Kylling, skinke, bacon, salat, kål, tomat, agurk og karrydressing	85,-
55	Ribbenstegsteg: 3 skiver lun ribbensteg, rødkål, drueagurk og mayo	85,-
57	Vegetar Sandwich med årstidens grønt	85,-
xx	Glutenfrit brød, tillæg på	15,-
Toast (kl. 11.00-17.00)
175	Parisertoast m/skinke & ost	45,-
176	Bacon Toast m/5 skiver bacon	59,-
8	Tilkøb, spejlæg pr. stk.	15,-

Siders
150	Tamu's mini-forårsruller (3 stk.) med svinekød serveres med sweet chilisauce	49,-
152	Tamu's forårsruller (2 stk.) af braiseret moskus serveres med svampemayo	89,-
151	Hot Wings (3 stk.)	49,-
174	Pomfrites m/hjemmelavet remo	45,-
102	Husets salat: Greenlandic Greenhouse salat, årstidens grønt, croutoner og dressing	69,-
102b	Tilkøb: Kyllingebryst	49,-

Take Away Kager
Cafè Tamu laver de flotteste og lækreste kager i byen - lige hvad har brug for til fødselsdagen, jubilæet eller som en luksus kvajekage 🙂
Cheesecake, ca. 15 portioner		450,-
Rugbrødskage, ca. 15 portioner		450,-
Drømmekage, ca. 15 portioner		350,-
Chokolade, ca. 15 portioner		350,-

Varme retter fra kl. 11.30

Tamu's Rotisserikylling
Vores kyllinger ligger i hjemmelavet lage i 24 timer for at gøre dem mere smagfulde og saftige, herefter steger vi dem i vores rotisseri, til de er dejligt gyldne og har en kernetemperatur på 75 gr. (gennemstegt) og så er de klar til servering. Serveres med hjemmelavet remoulade og agurkesalat. Vælg afsluttende krydring: Ingen, BBQ eller Holy Moly Hot Sauce.

100a	1/2 Rotisserikylling m/pommes frites	99,-
100b	1/2 Rotisserikylling m/blandet salat	99,-
101a	1/4 Rotisserikylling m/pommes frites	69,-
101b	1/4 Rotisserikylling m/blandet salat	69,-
101d	1/1 Rotisserikylling uden tilbehør (Kun take away)	149,-

Dagens Ret

120	Dagens ret	85,-
	10-turskort til dagens ret	750,-
120	Dagens ret - Børneret (børn under 12 år)	50,-

Fra Grillen
160	Bacon/Cheese burger af 100% hakket oksekød. Serveres i briochebolle smurt med burgerdressing, salt, tomat, agurk og syltede rødløg. Hertil sprøde pomfrites med remo/td>	149,-
164	Pulled Lammaburger: Grønlandsk lammekød braiseret naten over med bl.a. Grønlandske krydderurter. Serveres i Briochebolle med coleslaw, syltede rødløg. Hertil sprøde pomfrites og remo	149,-
170	Rullekebab m/salat og dressing	95,-
171	Kebab m/salat og dressing	95,-
171b	Kebabmix m/pommes frites og dressing	95,-
Signatur-retter (11.00-14.00 & 17.00-19.45)
110	Tamu's Butter Chicken m/ris (cremet, hot & spicy)	99,-
111	Fish n'Chips: Friskfanget fisk i batterdej m/remo, sauce tatar & ærtecreme	99,-
112	Stjerneskud: Panko-paneret + dampet frisk torsk. serveres på ristet franskbrød m/rejer, citron, dild og thousan island dressing	139,-
141	Lammesuppe: Grønlandsk lam m/hvidkål, kartofler, gulerødder, selleri & pasta	89,-
141b	Ekstra kød til lammesuppe	45,-

Drikkevarer

Varme drikke		Lille	Stor
200	Kaffe fra kanden	15,-	20,-
202	Espresso single/dobbelt	25,-	40,-
204	Cafe Latte	35,-	45,-
206	Cappuccino	35,-	45,-
208	Stempelkande	35,-	60,-
210	Espressochokolade	35,-	45,-
208	Latte Macchiato	35,-	45,-
220	The Kop/vKande	25,-	45,-
230	Cacao	35,-	45,-

239	Tilvalg af flødeskum/sirup	5,-	10,-

Kolde drikke		Lille	Stor
240	Saft	10,-	20,-
242	Brikjuice	16,-
250	Alm Juice Æble eller Appelsin	20,-	30,-
251	Gourmet Juice Blåbær, Hindbær, Passion eller Mandarin		48,-
260	Sodavand ½ liter		35,-
261	Cocio		35,-
262	Gazoz		40,-
270	Smoothie	25,-	40,-
280	Energidrikke	40,-	50,-
281	Protein Smoothie	38,-	50,-
239	Tilvalg af andre mælketyper	10,-	15,-

Vin og Bobler			Glas
290	Rødvin, Kuvertflaske		75,-
291	Hvidviin, Kuvertflaske		75,-
292	Rosévin		75,-
293	Bobler, Kuvertflaske		95,-

Morgenmad kl. 09.00-11.00

Sandwich (kl. 11.00-14.00)

Toast (kl. 11.00-17.00)

Varme retter fra kl. 11.30

Signatur-retter (11.00-14.00 & 17.00-19.45)

Drikkevarer